Osterbrunch
So., 31. März
|Halle (Saale)
Reichhaltiges Frühstücksbuffet ab 09.00 Uhr … lässt jedes Frühstücksherz höherschlagen Hauptgänge im Buffet ab 11.00 Uhr Preis / Person Erwachsene 32,00 €** Kinder 4-12 Jahre 50% vom Vollzahler-Preis** Kinder 0-3 Jahre kostenfrei** ** zzgl. Getränke
Zeit & Ort
31. März 2024, 09:00 – 14:00
Halle (Saale), Rannische Str. 23, 06108 Halle (Saale), Deutschland
Gäste
Über die Veranstaltung
Reichhaltiges Frühstücksbuffet ab 09.00 Uhr
… lässt jedes Frühstücksherz höherschlagen. Auf unserem avecio – Frühstücksbuffet finden Sie u. a.:
- Müsli, Cornflakes, Getreidesamen
- Naturjoghurt und Früchtejoghurt, Milch
- Frisch- und Schnittkäse, verschiedene Wurstsorten
- Frisches Obst und Gemüse, Konfitüre, Honig, Nutella
- Frische Waffeln oder Muffins aus der hauseigenen Konditorei
- Tomate-Mozzarella, mariniert mit Balsamicoglace und Olivenöl, Schinken-Melonenplatte
- Rostbratwürstchen, Bacon, Rührei, Wiener Würstchen
- Weitere Eierspeisen werden für Sie frisch zubereitet
- Auswahl an verschiedenem Brot und Brötchen
Wünschen Sie ein gekochtes Ei? (wachsweich 5 min. oder hart 7 min.) Informieren Sie bitte unsere
Servicekräfte. Wir bereiten Ihnen Ihr Frühstücksei umgehend zu.
Hauptgänge im Buffet ab 11.00 Uhr
… auf dem Mittagsbuffet finden Sie u. a.:
Vorspeise
Bunter Eiersalat I Nudelsalat mit einem Bärlauchpesto I Rucola und Grana Padano I Provenzalischer Lammsalat I „Kleines Salatbuffet“ (verschiedene Blattsalate, Karottensalat, Gurkensalat, Tomatensalat, Joghurt-Dressing, Sauce Vinaigrette), zzgl. weitere Vorspeisen
Suppen
Pastinaken-Broccoli Suppe I Bärlauchcremesüppchen
Hauptspeisen
Kaninchenkeule frisch aus der Röhre, dazu Speckrosenkohl I Lammbraten aus der Keule, dazu Bohnengemüse I Seehechtfilet auf einem Kohlrabi-Spinatgemüse in Rahm
Beilagen
Thymiankartoffeln, Kräuter-Langkornreis,
Serviettenknödel, Petersilienkartoffeln
Vegetarisch
Saure Eier in Senfsauce mit Petersilienkartoffeln
Dessert
Spiegeleikuchen aus der hauseigenen Konditorei I Hausgemachte Mousse au chocolat von dunkler Kuvertüre I Eierlikör-Amarettini Dessert mit Mascarpone I Obstplatte mit verschiedenen heimischen Früchten, Zitrus- und Südfrüchten
Preis / Person
- Erwachsene 32,00 €**
- Kinder 4-12 Jahre 50% vom Vollzahler-Preis**
- Kinder 0-3 Jahre kostenfrei**
- ** zzgl. Getränke